En un mundo en constante evolución, la sustentabilidad se ha convertido en una piedra angular para las empresas que buscan un crecimiento a largo plazo. Arcor, un gigante en la industria alimentaria, no solo ha abrazado este concepto, sino que también ha elevado su compromiso a través de su Estrategia de Sustentabilidad 2030. En este artículo, exploraremos la visión y los pasos que esta compañía argentina líder en alimentos de consumo masivo ha tomado para ayudar a vivir mejor y contribuir a un mundo más sostenible.
El presidente de Grupo Arcor, Luis A. Pagani, ha sido un impulsor clave de la visión de sustentabilidad de la empresa. Él enfatiza la importancia del compromiso, el trabajo en equipo y la pasión como ingredientes clave para el éxito. En el informe de sustentabilidad, se refleja el compromiso de Grupo Arcor con la Agenda 2030 y el Pacto Global de Naciones Unidas, cumpliendo con altos estándares de divulgación de información no financiera.
“El Reporte de Sustentabilidad 2022 de Grupo Arcor destaca su compromiso con la generación de valor económico, social y ambiental para todas las partes interesadas. Durante este año, Grupo Arcor logró traspasar fronteras al inaugurar su primera planta productiva en África, en Angola, con una inversión significativa y tecnología de vanguardia para fortalecer su presencia internacional”, explicó el empresario.
Por otra parte, para Pagani, “Grupo Arcor asumió nuevos desafíos en su División Agronegocios, consolidando alianzas estratégicas con multinacionales para potenciar la producción de insumos esenciales en las industrias de bebidas, farmacéutica y alimentaria. También, fortaleció su negocio de Packaging con la puesta en marcha de una planta de bolsas, priorizando la incorporación de mujeres en áreas de producción”.
Arcor no solo ve la sustentabilidad como un mero concepto, sino como un enfoque integral que impulsa la generación de valor económico, social y ambiental a largo plazo. Como parte de su compromiso con la Agenda de Desarrollo Sostenible 2030, Arcor ha desarrollado su Estrategia de Sustentabilidad 2030, denominada “Vivir Mejor”. La misma tiene como objetivo hacer que los alimentos sean más accesibles para todas las personas, permitiéndoles disfrutar de alimentos de calidad, pequeños momentos de placer y un entorno cuidado.
Un paso significativo en esta estrategia fue la inauguración de la primera planta productiva en África, específicamente en Angola, en el año 2022. Esta inversión importante con tecnología de vanguardia fortaleció la presencia internacional de Arcor y su compromiso con la producción de alimentos sustentables.
COMPROMISO CON LA SUSTENTABILIDAD Y LA IGUALDAD DE OPORTUNIDADES
Arcor, es una compañía referente en Sudamérica. Actualmente cuenta con 3 divisiones de negocio: Alimentos de consumo masivo, Agronegocios y Packaging, en los cuales promueve “una gestión sustentable como modo de ser, hacer y crecer”. Su potencia es tal que, con una plantilla de más de 20 mil empleados, llegan a más de 100 países con marcas líderes, gracias a contar con más de 45 plantas industriales en Latinoamérica, una planta industrial en África, y oficinas comerciales en 4 continentes.
El compromiso de Arcor con la sustentabilidad se refleja en una serie de áreas clave:
- Alimentación saludable y accesible: desde Arcor impulsan la innovación para el desarrollo de nuevos productos y la promoción de hábitos saludables en la población. Actualmente, el 32% de la facturación provino de alimentos que cuentan con una mejora o atributo nutricional respecto del estándar de la categoría. Además cuenta con 504 productos sin TACC (la empresa argentina con más oferta) y capacitaron a 2466 niños en el Programa Aprendiendo a Disfrutar.
- Calidad en cada paso: se basa en garantizar la calidad en cada de la cadena de valor hasta sus clientes. Mantienen las certificaciones de la norma ISO 9001 de Gestión de la Calidad y avanzaron en la gestión HACCP, HARPC (Controles Preventivos), Fraude Alimentario, Food Defense y Gestión de Alérgenos, entre otras.
- Agricultura regenerativa: impulsan el Programa Agro+30, con el objetivo de garantizar el abastecimiento sustentable de las principales materias primas agrícolas que la empresa procesa. Algunas actividades fueron aplicar los más elevados estándares en el proceso, contar con 22.500 Has. de bosque gestionadas de manera sustentable en Misiones o bien 9.000 Tn. de compost orgánico elaboradas para mejorar las propiedades fisicoquímicas del suelo y para la producción de caña orgánica en campos propios.
- Inclusión, diversidad y equidad: La empresa promueve una cultura interna diversa y valora a cada persona en su individualidad, garantizando igualdad de oportunidades para todos, sin distinción. Esto lo hace en base a 5 ejes participación de mujeres, inclusión de personas con discapacidad, diversidad sexual, generaciones, razas y etnias.
- Bienestar laboral: Arcor mantiene espacios de trabajo seguros y saludables para sus colaboradores, fomentando su creatividad y un equilibrio entre vida personal y laboral.Entre varias acciones, Arcor ha impulsado diversas instancias de formación a casi 4600 colaboradores y cuenta con 46 bases operativas con ISO 45001 de salud y seguridad ocupacional.
- Desarrollo de las comunidades y de la cadena de valor: La empresa promueve el desarrollo integral de las comunidades y asegura una cadena de valor responsable, favoreciendo el trabajo de calidad y el cumplimiento de estándares ambientales, sociales y de salubridad. Entre sus actividades recientes se destaca involucrar a más de 16 mil proveedores en la Estrategia de Abastecimiento Sustentable y proveer donaciones de productos a casi 1000 organizaciones locales.
- Cuidado del agua: Arcor se compromete a un consumo de agua más eficiente, a reponer el agua al ambiente de forma segura y a preservar las fuentes que utiliza en toda su cadena de valor. Ya lograron una reducción de casi 17% en el consumo específico de agua (m3/ tn producidas) y cuentan con 98,8% de agua que proviene de mecanismos de captación propia.
- Acción por el clima y la biodiversidad: La empresa promueve un balance de carbono positivo en sus actividades y se compromete a la preservación de la biodiversidad. Entre algunos hechos remarcables el reporte da cuenta que el 55% de energía consumida por el Grupo proveniente de fuentes renovables y que Arcor ya redujo 4,78% las emisiones de gases de efecto invernadero desde 2017.
- Circularidad de los materiales: Arcor promueve un modelo circular para los insumos que utiliza a lo largo de toda su cadena de valor, repensando su ciclo de vida. Arcor ya logró, entre otras cuestiones, generar un 29% menos de residuos generados por tonelada producida respecto del 2016 y reducir un 87,9% el consumo de PVC con respecto a 2011.
Estos compromisos no solo refuerzan la misión de Arcor de producir alimentos sustentables, sino que también contribuyen a la prosperidad de las personas y la preservación de la sostenibilidad del planeta.
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ARCOR Y FUTURO
Arcor no solo se ha comprometido con la sustentabilidad en el presente, sino que también tiene la mirada puesta en el futuro. La empresa está trabajando en la innovación de sus productos, procesos y servicios para desarrollar soluciones creativas que agreguen valor a sus consumidores. A través del Comité de Innovación, se han lanzado iniciativas de innovación transversales y se promueve la colaboración en todas las áreas.
En resumen, Arcor ha trazado un camino claro hacia la sustentabilidad y un futuro mejor. Su Estrategia de Sustentabilidad 2030 y compromisos en diversas áreas clave demuestran su determinación para contribuir al desarrollo sostenible. Con su presidente a la cabeza, Arcor se ha convertido en un líder en la industria alimentaria que no solo busca el éxito económico, sino también el bienestar de las personas y el planeta.
Link a síntesis de Estrategia de Sustentabilidad de Arcor: click
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