El consumo de carne es uno de los principales desafíos ambientales en la actualidad. No tanto por lo que implica el consumo en sí, sino por las implicancias de su proceso de producción, como el caso de una elevada huella hídrica. Para una sola hamburguesa se necesitan 2.410 litros de agua, casi un tercio del que usa una persona en todo el año para hidratarse y asearse (7.300 litros).
El Vicepresidente de la Cámara Empresaria de Medio Ambiente dialogó con Utopía Urbana a semanas de la 5ta convención organizada por la entidad. El especialista cree que es necesario seguir avanzando en la agenda ODS, ya que aún se está lejos de alcanzar los objetivos para el 2030 y el 2050.
Desde la Cámara Empresaria de Medio Ambiente en colaboración con la Eurocámara de Argentina y el Consejo Profesional de Ciencias Económicas llevarán a cabo este imperdible evento el 29 de noviembre con la participación de especialistas reconocidos a nivel nacional e internacional para compartir experiencias y visiones sobre ambiente y energía. Conoce más acá.
La bióloga molecular e investigadora de Conicet, Celeste Aguirre Pranzoni ha dejado de lado la síntesis química y se ha dedicado a elaborar fórmulas para convertir los residuos de la industria argentina en nuevos productos y así revalorizar nuevamente los descartes. Conoce más sobre el trabajo de la mujer que ha avanzado en micología.
La reconocida prestadora de salud argentina ha elaborado reportes de sustentabilidad para demostrar su compromiso con el medio ambiente, los recursos naturales y la protección de los ciudadanos. Están comprometidos con 8 objetivos de desarrollo sostenible y para 2026 esperan reducir considerablemente sus emisiones.
Basados en el Libro ‘Ciudad de las Personas” de sa_partners, una agencia internacional de diseño y planificación urbana, se plantean los pasos para avanzar a una ciudad habitable. No hay una receta, pero sí una lista de conceptos a incorporar y hábitos que replantearse. Desde Utopía Urbana te contamos más en esta nota
Fue cartonera durante 20 años. Su lucha y organización la puso en un lugar de liderazgo en el tema. Primera mujer del movimiento cartonero en ser Directora Nacional de Economía Popular de Argentina donde busca promover una red GIIRSU inclusiva, con una perspectiva social pero también de género. Repasamos con ella su historia de vida y las acciones desde el ministerio.
Desde el gobierno argentino elaboraron una estrategia federal que busca avanzar hacia la generación de hidrógeno verde como una salida industrial pero también como una oportunidad de avanzar hacia la sostenibilidad en la región. Conoce detalles
El Foro Económico Mundial (WEF) analizó 120 países en función del desempeño actual de sus sistemas energéticos y de la preparación de un entorno propicio para la transición energética. Conoce el ranking del Índice de Transición Energética 2023 que lideran Suecia, Dinamarca y Noruega, y como están los países latinoamericanos.
Conversamos con Luciana Cornaglia y Carlos Adolfo Viale, presidente y secretario de EBC Argentina, organización que promueve los valores de la Economía del Bien Común y sus herramientas de gestión en el país. Recientemente impulsaron la gira dell austríaco Christian Felber, creador de este interesante modelo económico que cuestiona al capitalismo desmedido y propone una economía basada en la igualdad y el bienestar social. Conoce las acciones de EBC Argentina.