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Desde Utopía Urbana charlamos con María Quintana, la especialista detrás de Garra Bioconstrucción. Su técnica se basa en un modelo híbrido que propone la considerable reducción del concreto e incrementando la utilización de materiales disponibles en la naturaleza. 

En la entrevista con la arquitecta María Quintana, dueña y fundadora de Garra Bioconstrucción, exploramos su enfoque innovador hacia la construcción sostenible. Desde Garra buscan promover una nueva forma de edificación que integra técnicas milenarias con métodos tradicionales, con un énfasis en la reducción del uso de concreto. 

La empresa nació del interés personal de Quintana por la bioconstrucción y su deseo de compartir sus experiencias y conocimientos adquiridos al construir su propia casa, que sirvió como laboratorio para experimentar diversas técnicas que hoy son utilizadas en los hogares donde Quintana coordina la construcción. 

“Es una construcción super moldeable a lo que uno tiene y a lo que uno necesita. Está bueno destacar la capacidad de cada material. Siempre hago un híbrido poniendo el foco en la reducción del cemento sin dejar de usarlo en las partes que son necesarias. Si bien hay técnicas alternativas me parece que el hormigón con esa practicidad de moldear una piedra a tu gusto esta buena y la aprovechó para las fundaciones y las estructuras”, explicó. 

Es falso decir que hay un solo método de bioconstrucción. Así como las comunidades originarias en los primeros días del planeta encontraron la forma de resguardarse, la naturaleza es sabia y propone una alternativa distinta para cada contexto. Lo que alguna vez fue levantar los ojos y encontrar refugio hoy son técnicas de años y años que proponen un hogar cálido, confortando y conectado a la naturaleza. 

Si bien cada arquitecto tiene su propia técnica, la bioconstrucción, un modelo cada vez más adoptado, ofrece numerosos beneficios en comparación con la construcción convencional. “Es una construcción híbrida moldeada a cada necesidad y cada contexto. Hay que explorar lo mejor que se pueda de cada material para después habitarlo”, explicó. 

Entre sus ventajas competitivas destacan la sostenibilidad, el confort térmico y la calidad del aire interior. Materiales como el barro proporcionan niveles de confort y calidez difíciles de alcanzar con otros métodos, mejorando la ventilación y la iluminación natural. Además, la bioconstrucción promueve el reciclaje de materiales, ofreciendo soluciones prácticas para reutilizar residuos, como la técnica 3C, que utiliza fardos de botellas plásticas apisonadas.

Sin embargo, este enfoque no está exento de desafíos. El principal obstáculo es vencer los prejuicios establecidos sobre la viabilidad y durabilidad de estas técnicas

“La bioconstrucción, el reciclaje de materiales y un montón de técnicas alternativas de la construcción se podrían adoptar en un futuro si rompemos con algunos prejuicios, pero eso es lo difícil”, explicó Quintana. 

“Creo que la bioconstrucción es ya hoy en día un modelo que se toma como opción y es adoptado como algo común. Pero siempre son sectores fueras de las urbes donde los materiales naturales. La idea es ver que manos y que herramientas tienes al alcance y con eso hacer tu casa”, aseguró. 

La bioconstrucción, aunque funcional y cada vez más popular, aún lucha por ser aceptada en contextos urbanos donde prevalecen los métodos tradicionales. No obstante, la creciente crisis climática y la necesidad urgente de alternativas sostenibles hacen que esta forma de construir sea no solo una opción viable, sino necesaria.

En esta conversación, Quintana comparte sus experiencias y visiones sobre el futuro de la bioconstrucción, destacando la importancia de adaptar las técnicas a las necesidades y recursos disponibles, y subrayando que es posible construir de manera sostenible sin sacrificar la funcionalidad y la seguridad estructural. La entrevista ofrece una perspectiva enriquecedora sobre cómo la bioconstrucción puede transformar nuestra manera de habitar el mundo.

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