Con su algoritmo de IA Giuseppe, la empresa de origen chileno hace deliciosos alimentos de origen vegetal que replican la experiencia de los productos animales, mientras protegen el planeta. Ofrece desde leche, hamburguesas, helados, yogurt, mayonesa y queso en sus denominados NOTProducts. Conoce como tecnología, innovación y alimentos van de la mano
El informe “The Global Green Economy; Capturing the opportunity”, publicado por Arup y Oxford Economics, destaca, que las actividades económicas relacionadas con la industria verde pueden llegar a suponer el 5,2% del PIB mundial en 2050. Este documento ofrece una visión holística de la transición ecológica para que gobiernos y entidades privadas desarrollen políticas que integran aspectos ambientales, económicos y sociales. Nota realizada por Citymotion*, colaborador de Utopía Urbana en Europa
Conocidas también como Máquinas Expendedoras Inversas, las RVM permiten que los usuarios depositen sus envases reciclables y así cambiarlos por dinero que puede ser utilizado en compras de comercios. De esa manera mejoran el alcance del reciclaje y la educación ambiental. Conoce como funcionan y donde es más común encontrarlas, aunque se vienen diseminando en todo el mundo en los últimos años
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